Chào bà con!
Trong nghề nuôi tôm, rủi ro lớn nhất luôn đến từ dịch bệnh. Hầu hết các loại bệnh trên tôm đều có tốc độ lây lan chóng mặt, chỉ cần lơ là vài ngày là có thể "quét sạch" cả ao nuôi, thậm chí lây sang các ao lân cận.
Tuy nhiên, nếu bà con nắm rõ các dấu hiệu nhận biết từ sớm và có biện pháp phòng ngừa chuẩn xác, chúng ta hoàn toàn có thể lật ngược thế cờ. Hãy cùng điểm mặt 10 căn bệnh thường gặp nhất và phác đồ bảo vệ ao tôm an toàn từ đầu vụ nhé!
NHÓM 1: CÁC CĂN BỆNH "TỬ THẦN" GÂY CHẾT HÀNG LOẠT (Tỷ lệ hao hụt 70 - 100%)
Đây là những căn bệnh nguy hiểm bậc nhất, thường đánh úp vào giai đoạn đầu vụ nuôi và có thể xóa sổ ao tôm chỉ trong vài ngày.
1. Bệnh Hoại Tử Gan Tụy Cấp Tính (EMS/AHPND)
-
Thủ phạm: Khuẩn Vibrio parahaemolyticus mang độc tố tấn công thẳng vào hệ tiêu hóa.
-
Dấu hiệu nhận biết: Bùng phát ở giai đoạn 10 - 30 ngày tuổi. Tôm bơi lờ đờ, tấp mé bờ, bỏ ăn. Khám tôm sẽ thấy ruột rỗng, gan tụy sưng to hoặc teo nhũn nát, nhạt màu. Vỏ tôm mềm, chi tôm chuyển màu đen/đỏ. Phân tôm đục hoặc trắng.
2. Bệnh Mờ Đục Ấu Trùng (TPD)
-
Thủ phạm: Vẫn là vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus nhưng đánh mạnh vào giai đoạn tôm giống cực nhỏ.
-
Dấu hiệu nhận biết: Gặp nhiều nhất ở giai đoạn PL5 - PL7. Cơ thể tôm con mờ nhạt, trong suốt, dạ dày và ruột rỗng không có thức ăn. Tôm yếu ớt chìm dưới đáy và chết tấp đống, bám dầy xác dưới đáy ao.
NHÓM 2: CÁC BỆNH NGUY HIỂM LÂY LAN NHANH (Tỷ lệ hao hụt 15 - 40%)
3. Bệnh Đốm Trắng Do Vi Khuẩn (BWSS)
-
Thủ phạm: Các chủng vi khuẩn như Vibrio alginolyticus, Aeromonas hydrophila.
-
Dấu hiệu nhận biết: Vỏ tôm xuất hiện các đốm trắng mờ đục, hình tròn nhỏ, đặc biệt là rỗng ở giữa (khác với đốm trắng do virus). Vỏ bị ăn mòn, tôm lờ đờ, gan tụy có thể ngả vàng hoặc trắng bợt.
4. Bệnh Hoại Tử Gan Tụy Do Vi Khuẩn (NHPB)
-
Dấu hiệu nhận biết: Xuất hiện các đốm/mảng đen li ti trên vỏ đầu ngực và đốt bụng thứ 5, 6. Vỏ tôm mỏng, mềm dễ bóc, kèm theo cụt râu, mòn đuôi. Gan tụy teo nhỏ, nhạt màu, ruột rỗng, tôm đi phân trắng và chết rải rác.
5. Bệnh Đen Mang (Tím Mang)
-
Thủ phạm: Vi khuẩn Vibrio tấn công và phá hủy mang tôm.
-
Dấu hiệu nhận biết: Phần mang tôm chuyển sang màu đen hoặc tím bầm. Tôm bị ngạt oxy, giảm hô hấp, bơi lờ đờ, bỏ ăn và rớt đáy hàng loạt.
NHÓM 3: CÁC BỆNH GÂY HAO HỤT RỈ RẢ, CHẬM LỚN (Tỷ lệ hao hụt 2 - 15%)
Dù không gây chết ồ ạt, nhưng nhóm bệnh này làm tôm còi cọc, phân đàn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất và FCR (hệ số thức ăn).
6. Bệnh Đốm Đen (Hoại Tử Gan Vi Khuẩn)
-
Dấu hiệu: Vỏ tôm (chủ yếu là đầu ngực và đốt bụng cuối) có nhiều đốm đen nhỏ li ti dưới 0,5mm, vỏ bị ăn mòn, mất màu râu đuôi.
7. Bệnh Vi Khuẩn Dạng Sợi
-
Dấu hiệu: Xảy ra khi ao dơ, thiếu oxy. Ruột tôm bị tắc nghẽn bởi các sợi vi khuẩn dài màu trắng/nâu. Tôm biếng ăn, chậm lớn, gan tụy nhợt nhạt.
8. Bệnh Đốm Đỏ
-
Dấu hiệu: Vỏ tôm nổi các đốm đỏ rỉ sét (từ 1-5mm), có thể lan rộng toàn thân. Vỏ mềm dễ bóc, ruột sưng viêm và xuất huyết. Tôm hay nổi đầu do mệt mỏi.
9. Bệnh Hoại Tử Cơ
-
Dấu hiệu: Nhìn bề ngoài bình thường nhưng phần cơ bắp bên trong bị đục trắng hoặc vàng nhạt. Cơ thể mềm nhũn, tôm bơi lờ đờ rồi chìm đáy chết rải rác.
10. Bệnh Đường Ruột Do Vibrio
-
Dấu hiệu: Đường ruột đứt khúc, chỗ phình to chỗ teo nhỏ. Có dịch nhầy hoặc thức ăn không tiêu trong ruột. Phân tôm thải ra màu đục hoặc trắng, nổi trên mặt nước.
"KIỀNG 3 CHÂN" PHÒNG NGỪA DỊCH BỆNH TỪ ĐẦU VỤ
Nhìn vào danh sách trên, bà con có thể thấy thủ phạm chính của hơn 90% các căn bệnh này đều gọi tên vi khuẩn Vibrio. Để không phải tốn tiền chữa bệnh, bà con hãy áp dụng ngay chiến lược phòng vệ "Kiềng 3 chân" cực kỳ hiệu quả sau:
Chân kiềng 1: Kiểm soát chặt chẽ đầu vào
-
Tôm giống sạch bệnh: Chỉ bắt giống từ các cơ sở uy tín. Bắt buộc yêu cầu test PCR sàng lọc âm tính với các mầm bệnh nguy hiểm (EMS, EHP...) trước khi mang về ao.
-
Thức ăn chất lượng: Bảo quản cám tốt, không để ẩm mốc sinh nấm độc. Thường xuyên trộn hỗn hợp Vitamin C, E, Betaglucan để tăng đề kháng tự nhiên cho tôm.
Chân kiềng 2: Quản lý môi trường nước & Đáy ao
-
Xử lý nước triệt để: Bắt buộc phải có hệ thống ao lắng. Sên vét bùn đáy, phơi ao, đánh diệt khuẩn (Chlorine/BKC) thật kỹ trước khi thả giống.
-
Theo dõi hàng ngày: Giữ các chỉ tiêu pH, Kiềm, Oxy hòa tan, độ mặn ở mức ổn định. Xiphong hút cặn bã dưới đáy ao định kỳ để phá bỏ "sào huyệt" của vi khuẩn.
Chân kiềng 3: Áp đảo bằng Men Vi Sinh
-
Việc diệt khuẩn chỉ có tác dụng tạm thời, cách bền vững nhất là dùng "vi sinh trị vi khuẩn".
-
Cấy vi sinh định kỳ: Thường xuyên đánh các dòng lợi khuẩn như Bacillus Subtilis, Bacillus Licheniformis, Bacillus Clausii (có trong các chế phẩm như ORPRO, EHP Aqua, Bio Powder...). Lợi khuẩn sẽ ép sinh khối, cạnh tranh thức ăn, dọn dẹp sạch chất hữu cơ dư thừa và tiết ra chất ức chế sự sinh sôi của khuẩn Vibrio gây hại.
Tóm lại: "Phòng bệnh hơn chữa bệnh". Chúc bà con quản lý tốt môi trường ao nuôi, giữ bầy tôm luôn sung mãn, sạch bệnh và đón một vụ mùa bội thu, trúng giá!