Chào bà con!

Trong quá trình chăm tôm, chúng ta thường nghe nhiều về Vitamin C (chống sốc), Vitamin B12 (tạo máu) hay khoáng chất làm cứng vỏ. Thế nhưng, có một loại Vitamin vô hình, đóng vai trò như "chìa khóa sinh tử" trong việc tiêu hóa thức ăn và tạo ra màng bảo vệ miễn dịch cho tôm mà bà con rất hay bỏ quên: Vitamin B1 (Thiamine).

Chỉ cần một lượng rất nhỏ, Vitamin B1 có thể xoay chuyển hoàn toàn tốc độ lớn và sức đề kháng của cả bầy tôm. Cùng tìm hiểu xem vi chất này mang lại những phép màu gì nhé!

1. "Chìa Khóa" Mở Cửa Bộ Máy Chuyển Hóa Năng Lượng

Hiện nay, để giảm giá thành, nhiều loại cám công nghiệp có tỷ lệ tinh bột (carbohydrate) từ thực vật rất cao. Tôm không thể tự nhiên tiêu hóa hết đống tinh bột này.

Vitamin B1 chính là chất xúc tác (cofactor) kích hoạt các enzyme trong đường ruột tôm. Nó giống như một "cỗ máy xay", bẻ gãy tinh bột thành năng lượng thuần túy (ATP) để tôm bơi lội, lột xác và tăng trưởng.

Nếu thiếu B1, quá trình này bị tắc nghẽn. Tinh bột không biến thành năng lượng mà biến thành chất độc (pyruvate) tích tụ trong cơ thể, khiến tôm chết tế bào, lờ đờ, suy yếu và ăn hoài không lớn.

2. "Lớp Giáp Đen" Nhốt Ký Sinh Trùng & Vi Khuẩn

Đây là một trong những công dụng tuyệt vời nhất của Vitamin B1 đối với hệ miễn dịch bẩm sinh của tôm thẻ.

Khi vi khuẩn hoặc ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể, tôm không có kháng thể giống như con người. Thay vào đó, nếu tôm được ăn đủ Vitamin B1, cơ thể chúng sẽ kích hoạt một hệ thống phòng thủ cực mạnh (gọi là hệ thống proPO). Hệ thống này tạo ra Melanin (sắc tố đen).

Các tế bào máu của tôm sẽ dùng chất Melanin này bao bọc, đóng kén (nhốt chặt) con vi khuẩn hoặc ký sinh trùng lại, làm chúng ngạt thở và chết. Cơ chế "tạo giáp đen" này còn giúp tôm nhanh chóng cầm máu và chữa lành các vết thương do tôm cắn nhau hay cọ xát vào thành ao.

 3. Tại Sao Phải Bổ Sung B1 Mỗi Ngày?

Có một sự thật bà con cần nằm lòng: Tôm không thể tự trữ Vitamin B1 lâu trong cơ thể.

Thời gian tồn tại của B1 trong cơ thể tôm rất ngắn, chỉ từ 1 đến 12 tiếng đồng hồ là bị đào thải hết. Hơn nữa, vì nuôi thâm canh mật độ cao, nguồn thức ăn tự nhiên (như tảo, vi sinh vật – vốn tự tổng hợp được B1) trong ao không thể đủ cho tôm ăn. Vì vậy, việc trộn Vitamin B1 (thường ở dạng Thiamine mononitrate) vào cám mỗi ngày là bắt buộc.

4. Liều Lượng Vàng Cho Tôm Thẻ Chân Trắng

Các nhà khoa học đã làm một cuộc thử nghiệm kéo dài 68 ngày, cho tôm ăn cám trộn B1 ở các mức độ khác nhau (từ 0 đến 100mg). Kết quả chỉ ra rằng, bà con không cần tốn tiền trộn quá nhiều, chỉ cần đạt "liều lượng vàng" là tôm đã phát triển vượt bậc:

  • Liều tối ưu: Trộn từ 20 mg đến 32 mg Vitamin B1 cho mỗi kg thức ăn (Khoảng 25mg/kg là đẹp nhất).

  • Ở liều lượng này, tôm đạt tốc độ tăng trọng cao nhất, ruột khỏe, nhung mao ruột phát triển tốt, gan tụy tiết ra lượng lớn enzyme chống oxy hóa (SOD, GPx) giúp tôm không bị sốc khi trời thiếu oxy hay thời tiết biến động.

Tóm lại: Vitamin B1 rẻ, ít độc tính nhưng lại quyết định việc tôm có tiêu hóa được cám hay không và có đủ sức đề kháng để "nhốt" vi khuẩn lại hay không. Bà con hãy kiểm tra ngay các chai thuốc bổ tổng hợp nhà mình xem có đủ thành phần B1 không nhé.

Chúc bà con chăm tôm thật mát tay, đàn tôm ăn khỏe, tiêu hóa tốt và sạch bệnh!